

¿Qué es 'Mercat de Temporada'?
<p>Un proyecto divulgativo de Turia en colaboración con el <b>Mercat Central de València</b> que busca transmitir a la ciudadanía la necesidad de conectar con su cultura, apostar por el consumo de km 0 y proteger los espacios y oficios que definen la historia y el carácter local.</p>
<p>Para celebrar esta unión, se ha creado la guía <b>‘Mercat de Temporada amb Turia’</b>, un manual de consulta que recoge información sobre los productos de temporada y consejos prácticos para su cocina y consumo. </p>
<p>Para celebrar esta unión, se ha creado la guía <b>‘Mercat de Temporada amb Turia’</b>, un manual de consulta que recoge información sobre los productos de temporada y consejos prácticos para su cocina y consumo. </p>