

Què és 'Mercat de Temporada'?
<p>Un projecte divulgatiu de Turia en col·laboració amb el <b>Mercat Central de València</b> que busca transmetre a la ciutadania la necessitat de connectar amb la cultura, apostar pel consum de km 0 i protegir els espais i oficis que defineixen la història i el caràcter local.</p>
<p>Per a celebrar aquesta unió, s'ha creat la guia <b>‘Mercat de Temporada amb Turia’</b>, un manual de consulta que recull informació sobre els productes de temporada i els consells pràctics per a facilitar-ne la cuina i el consum.</p>
<p>Per a celebrar aquesta unió, s'ha creat la guia <b>‘Mercat de Temporada amb Turia’</b>, un manual de consulta que recull informació sobre els productes de temporada i els consells pràctics per a facilitar-ne la cuina i el consum.</p>