En la primavera de 1935, un grupo de amigos apasionados por la cerveza fundó en su ciudad natal Cervezas El Turia. Aunque la producción inicial se vio interrumpida por la guerra, la cervecera lanzó sus primeros productos años más tarde, en 1947.
Durante décadas, variedades como la tostada Turia Märzen, la Golden Bier y la rubia Turia Stark estuvieron presentes en hogares y establecimientos de toda Valencia, consolidando a Cervezas El Turia como la cerveza de referencia en la ciudad.
Hoy, casi un siglo después, la marca continúa creciendo. En 2025, a la reconocida Turia Märzen se han sumado nuevas cervezas como la relanzada Turia Stark y la Turia 0,0 Tostada. Cada una, con su personalidad, sigue escribiendo la historia cervecera de Valencia con el mismo carácter genuino que la vio nacer.
